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7月26日木曜日のお弁当
☆オクラのしそ肉巻 ☆ゆでたまご ☆小松菜とじゃこの炒め物 ☆プチトマト ☆ひじきごはんおにぎり 豚ロースの薄切りに、しそとオクラをのせて巻きました。味付けはステーキソース。お肉が淡白だったので焼肉のたれの方が良かったな。見た目も味薄そう。もっと照り照りしてた方がおいしそうですね。 小松菜とじゃこを塩コショウと少しの醤油で味付けました。じゃこの風味と小松菜のしゃきしゃきがおいしい炒め物になりました。 ゆでたまご、玉子焼きよりお弁当が華やかになるので私は好きだけど、夫は玉子焼きの方がうれしいようです。とってもおいしそうな茹で具合になった、でもお弁当だからしっかり固ゆでにした方が良かったかもしれない。
by mtyn
| 2012-07-26 12:07
| お弁当
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