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パパのお弁当
  *インゲンの肉巻 *かぼちゃのサラダ *春菊としめじのナムル *きんぴらごぼう *プチトマト *あじごはんのおにぎり  前夜にごぼう、人参、かしわ入りの混ぜご飯を作ったので、今日はおにぎりとおかずの弁当。 私の母は、炊き込みご飯ではなく、いつも混ぜご飯でした。そして、混ぜご飯のことを「あじごはん」と言っていました。それが一般的ではないことは最近知ったんですが・・。 豚肉のしょうが焼き用の少し厚めのお肉でインゲンを巻いて焼きました。食べごたえもあり豚バラよりおいしかったです。味付けは焼き肉のたれ。 かぼちゃのサラダは、皮を切り落としたかぼちゃを蒸し煮にしてお湯を捨て、ホックリつぶしたら、塩もみしたキュウリ、玉ねぎスライス、トースターで焼いて輪切りにしたウインナーを混ぜて塩コショウします。ウインナーの塩気が効いているのでマヨネーズなしでもおいしいです。 ■
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by mtyn
| 2013-02-08 14:55
| お弁当
パパのお弁当
 ライトで撮影 *のり巻きチキンの照り焼き *甘い卵焼き *茹でスナップエンドウ *プチトマト *白米 *青のり  自然光で撮影 ■
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by mtyn
| 2013-02-08 14:42
| お弁当
パパのお弁当
 *ハンバーグ *目玉焼き *茹でほうれん草 *プチトマト *白米 *あさくまのステーキソース ■
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by mtyn
| 2013-02-08 14:28
| お弁当
 パパのお弁当 *えのきの肉巻 *ピーマンの油炒め *茹で卵ごま塩 *プチトマト *白米 *塩昆布   朝日光浴のために、窓辺に大集合した植木。 色付けに失敗したプリンセチア2種と、シクラメンとパインシュガー。 ■
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by mtyn
| 2013-01-31 14:55
| お弁当
 パパのお弁当 *鶏モモ肉の照り焼き *甘い卵焼き *ゆでスナップエンドウ *プチトマト *汐昆布 *青のり *白米  先日実家に帰りました。 久しぶりのマモです。  ■
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by mtyn
| 2013-01-31 14:37
| お弁当
 パパのお弁当 鶏胸のねぎ塩焼き 甘い卵焼き 茹でスナップエンドウ プチトマト 白米 黒ゴマ  やさしい夫が、ミラーレスカメラを買ってくれました。 今までは古いコンパクトデジカメでしたが、今回 OLYMPUS PEN Lite E-PL3を新しく買いました。 これがその初めての写真。 細かいことはわからないけど、やっぱなんか違うなー、いいなー。と思います。 これから写真を撮るのがますます楽しくなりそうです。 ■
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by mtyn
| 2013-01-23 14:31
| お弁当
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